Alimentación para ser más inteligente

Las ventajas de tener televisión satelital es que puedes tener acceso a canales que no se encuentran en el cable y mucho menos en la televisión  abierta, uno de ellos que a mi juicio, es el uno de los mejores, es el Managenet TV que ahora se llama WOBI (World of Business  Ideas), hace un tiempo miraba un articulo referente a la alimentación que debería tener un ejecutivo de negocios, esto debido al estrés y gran cantidad de horas que necesita de atención diaria en diferentes proyectos sin dejar pasar detalles, a veces importantes para el negocio. Comenzaba con la evolución humana y la pregunta  ¿Cómo llegó el hombre a ser un ser más inteligente? El secreto: cocinar los alimentos y el consumo de grandes cantidades de proteínas y carnes, ello permitió al cuerpo invertir mayor energía en hacernos más inteligentes y alimentar el cerebro, que invertir en el proceso digestivo,  por lo que la clave principal es el descubrimiento del fuego. Pasaba a exponer que la gran cantidad de neuronas existentes en el cerebro deben tener una comunicación fluida entre ellas para el efectivo flujo eléctrico (sinapsis) de unas a otras y por supuesto la energía que este proceso consume diariamente. Muchos genios de los negocios como Bill Gates y Steve Jobs se les recuerda que podían pasar horas concentrados en resolver problemas sin que su energía decayera, uno de los cronistas de Bill Gates en Harvard menciona que pasaba horas conversando con el hijo de un famoso matemático, incluso hasta el amanecer sin sentir sueño, “Solo ellos podían seguir ese ritmo” los demás caían rendidos de cansancio. En un experimento se le proporcionó gran cantidad de aceite Omega 3 a niños con problemas de concentración y baja inteligencia, el resultado: tres meses después de que los niños probaran diariamente altas dosis de aceite de pescado rico en Omega 3 (mas de 1000 mg diarios) sus niveles de concentración y resultados escolares se nivelaron y en algunos caso superaron notoriamente la media. La energía necesaria para funcionar diariamente llevando al limite el cuerpo humano tiene un proceso y no se trata de el consumo de carbohidratos y grasas los cuales para algunos médicos son la causa de todos los males de la vida moderna, sino que en agilizar los procesos de creación de energía, principalmente facilitando que las grasas se conviertan en energía. El más común es el alto consumo de cafeína, guaraná, ginseng, té sin azúcar, que llevan a que el cuerpo absorba esta energía de reserva y la transforme en movimiento y lucidez, pero una de las drogas más efectivas es la producida en el ejercicio, la endorfina que ayuda al cuerpo a la absorción de la grasa y prepara al organismo para grandes requerimientos energéticos. En definitiva si quieres mantener un nivel de rendimiento diario muy elevado debes consumir gran cantidad de proteínas para alimentar el cerebro (carnes no grasas, huevos y pescados), aceites de pescado ricos en omega 3 para facilitar la sinapsis (existen suplementos de grandes dosis en farmacias), energizantes naturales para que el exceso de grasa se absorba, como cafeína, te, guaraná, ejercicio constante, para facilitar la absorción de grasas y prepara el cuerpo para el consumo energético, muchos líquidos, frutas coloreadas y jugos naturales sin azucares o fructosas. Evitar los carbohidratos, grasas saturadas, patatas y cereales harinosos. También podrían buscar la serie artículos “LA MENTE HUMANA” para que te ayude a tener una guía, sin embargo no se espera un resultado inmediato, como rezan algunos libros de gran venta entre las mujeres. El proceso es lento y los primeros resultados los tendrás alrededor de los 3 meses.. pero también dependerá del requerimiento intelectual que te auto impongas.